Peulen | |
Rijen | 60 cm |
planten | 5 cm |
Zaaien | begin maart |
Oogsten | Eind Juni |
Peulen zijn er in alle soorten en maten. De meest bekende zijn de peultjes die in geheel worden gegeten, maar erwten behoren ook tot deze familie van vlinderbloemige planten.
Verder zijn er de sugarsnaps die wat dikker zijn. In de winkel worden ze niet veel verkocht en meestal tegen een hoge prijs.
Teelt :
Ze kunnen vanaf begin maart gezaaid worden in de volle grond. Het beste is om hiervoor rekken met kippengaas te plaatsen waarlangs de peul kan groeien. Ze worden ongeveer 1,20 hoog.
Gebruik bij een zaai in maart het liefst vliesdoek, dan gaat het een stuk sneller. Zaai op rijen met 10 cm tussenruimte.
Bemesting :
Niet nodig want peulen leven in symbiose met bacterien die stikstof binden uit de lucht. Dit vindt plaats bij de wortels en geeft dus direct voeding aan de plant.
Ziekten en plagen :
De grootste plaag zijn duiven die de zaden eten en de jonge peulen. In de praktijk betekent dit dat je ze het beste onder een net kan plaatsen.
Oogsten en bewaring :
De peulen worden eind juni geoogst en kunnen goed worden ingevroren. Kort
blancheren is aan te raden.